प्याज ही नहीं हरा प्याज भी है फायदेमंद, तो तुरंत करें डायट में शामिल!
हरे प्याज के बारे में तो आपने बहुत सुना होगा | सर्दियों में ये खासतौर पर मिलता है | आज हम आपको बता रहे हैं हरे प्याज के बारे में | हरे प्याज में कई ऐसे गुण हैं जो हमारी हेल्थ को इंप्रूव करता है |
हरे प्याज से कैसे आप अपनी सेहत बना सकते हैं |
इंटेस्टाइन के लिए अच्छा है हरा प्याज- हमारे इंटेस्टाइन में गुड बैक्टीरिया और बैड बैक्टीरिया दोनों तरह के पाए जाते हैं | अच्छे बैक्टीरिया इंटेस्टाइन के एसिड लेवल को मेंटेन करते हैं | कम ही लोगों को पता होगा कि इंटेस्टाइन में मौजूद बैक्टीरिया ही विटामिन बी 12 प्रोड्यूस करते हैं | लेकिन कई बार इंटेस्टाइन में बैड बैक्टीरिया बढ़ जाते हैं तब होती हैं कई तरह की बीमारियां | हरे प्याज में मौजूद ऐलेसिन ऐसा कंपाउंड है जो बैड बैक्टीरिया को कंट्रोल में रखता है | ताकि अच्छ बैक्टीरिया इंटेस्टाइन में बढ़ जाएं |एंटीइंफ्लेमेट्री प्रोपर्टीज- हरे प्याज में एंटीइंफ्लेमेट्री प्रोपर्टीज हैं | ऐसे में ये आर्थराइटिस और हार्ट डिजीज के लिए फायदेमंद है | विटामिन से भरपूर- हरे प्याज में होता है विटामिन ए, विटामिन के, मैग्नीज और कॉपर | ये कई बीमारियों से हमें बचाता है | जैसे ये कॉलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है | ये आंखों के लिए भी बहुत फायदेमंद है |हरे प्याज को सब्जी के तौर पर या इसकी सलाद बनाकर भी खाया जा सकता है |
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